Yaklaşık 50 adet
Malzeme:
· 840 gr hazır çikolatalı kek (3 Paket kullandım)
· 1-2 bardak Pınar sıvı krema (azar azar katıp öyle yoğurdum)
· 200 gr dondurulmuş Böğürtlen ve Frambuaz)
·500 gr bitter çikolata
· 3 çorba kaşığı Nutella
Keklerimizi büyükçe bir kabın içerisine ufalayalım.Nutella ve sıvı kremayı ilave edelim. Yumuşak bir kıvam elde edinceye kadar karıştıralım. Eğer kek yumuşamazsa azar azar sıvı krema ilavesi yapabilirsiniz.
Hazırladığımız harçtan ceviz büyüklüğünde elimize alalım. Elimizde düzgünleştirerek açalım. Ortasına bir adet böğürtlen ve frambuğaz koyalım ve yuvarlayarak kapatalım. Böğürtlen ve frambuğazlar gözükmeyecek şekilde topun içerisinde kalsın.
Tüm harç bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım ve hazırladığımız topları bir süre buzdolabında bekletelim.
Bitter çikolatamızı benmaride eritelim. Topları buzdolabından çıkarttıktan sonra iki çatal veya kaşık yardımıyla tek tek çikolataya bulayalım. Çikolataya buladığımız topları yağlı kağıdın üzerine koyup çikolataların oda ısısında donmalarını bekleyelim. Donduktan sonra servis edilmeye veya hediye edilmeye hazırdır.
Ben resimde gördüğünüz gibi hediye paketlerine koyup bayram ve yeni yılda aile büyüklerine hediye etmek üzere hazırladım.
Küçük bir not: Yukarıda verilen malzemeyi azaltabilirsiniz.
